Donburi au porc haché Label Rouge & légumes

Incontournable de la cuisine traditionnelle japonaise, le donburi ici revisité par nos chefs se compose d'une base de riz  sushi, de porc fermier haché et délicieusement sauté, et de légumes variés - patates douces, épinards - qui révèlent toutes leurs saveurs grâce à une note de gingembre et une sauce mirin japonaise.

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Commentaires

Jean

Un plat original. Je recommande !

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